イベントのご案内です。

２６５年もの長きに渡り栄えた江戸時代から明治・大正・昭和・平成・現在令和へと続く、「町」「文化」「食」を考察。意外と知られていない当時の常識や町の様子を、歴史の面影香る都内最古級の見番建築「港区伝統文化交流館」で学び体験するイベントです。

「和食」が世界無形文化遺産に登録された現在。江戸期に始まり唯一港区に存在する酒蔵「東京湊醸造」誕生と歴史の秘話を斎藤社長に伺います。

現代的で洗練された「東京の酒」。そして、利酒師・石川呂人が再現する「江戸の酒」を比較しながら、「東京の水」をサブテーマに当時の「味覚」もペアリング体験して頂きます。

また、多くの浮世絵にも描かれているように、江戸町人にとって「手ぬぐい」は、様々なシーンで使われた生活必需品。「江戸町人の粋」を表現した言葉を手ぬぐいに込めブランド展開する「かまわぬ」から高橋専務をお迎えし、手ぬぐいに纏わるストーリーや、今も使える手ぬぐいの便利な使い方などレクチャー頂きます。

嬉しいお土産はその「手ぬぐい」と、忠臣蔵ゆかりの地に長い歴史を持つ新橋の老舗菓子店・新正堂の「切腹最中」。　 江戸を学び、江戸に思いを馳せ、江戸を味覚で感じる会。是非お越しください。

■場所 　港区伝統文化交流館　 　東京都港区芝浦一丁目11-15　＜田町駅・三田駅徒歩８分＞

■開催日時　 　令和４年　７月１０日　日曜日 　１５：００開場　 　１５：１５開始～１６：４５終了

■参加費用　特典 　３０００円（税込）＜当日会場にてお支払い＞

★試飲・東京港醸造　日本酒２種＆利酒師の江戸酒　1種

★江戸おつまみ

★手ぬぐいブランド「かまわぬ」手ぬぐい。

★新正堂「切腹最中」。

■定員　５０名迄

■お申込み方法・締め切り ～７月８日（金曜日）迄

❶イベントfacebookページ　❷Eメール　info@lohito.jp    ❸主催、石川　石渡　高橋　迄